Les restes de poda de la vinya i altres subproductes del sector del vi poden tenir molt més valor del que sembla. Aquesta és la idea que hi ha darrere de REWINE, un nou projecte d’innovació que treballarà per transformar aquests residus en nous recursos amb aplicacions en l’agricultura i la indústria.
Amb una inversió de prop de 600.000 euros i una execució prevista fins al juliol de 2028, REWINE reunirà entitats de Catalunya, Aragó i Andalusia per explorar noves vies d’aprofitament de la biomassa generada pel sector vitivinícola.
El projecte estudiarà com aprofitar diferents subproductes vitivinícoles per desenvolupar bioestimulants i biofertilitzants, que posteriorment seran avaluats mitjançant assajos per analitzar-ne l’eficàcia i el potencial en diferents cultius.
Entre altres aplicacions, es treballarà en solucions que puguin contribuir a millorar el desenvolupament dels cultius i la seva resposta davant situacions d’estrès hídric.
REWINE també explorarà una altra via d’aprofitament: la incorporació d’aquesta biomassa en biocomposites sostenibles, amb potencial per generar nous materials d’interès tant per al sector agrícola com per a altres aplicacions industrials.
L’objectiu és avançar en un model en què els subproductes del sector vitivinícola deixin de veure’s únicament com a residus i puguin incorporar-se de nou a la cadena de valor.
El projecte també incorporarà un sistema de traçabilitat digital, mitjançant tecnologies com els codis QR o RFID, que permetrà fer el seguiment dels materials des del seu origen fins al producte resultant.
Aquesta traçabilitat facilitarà conèixer el recorregut de la biomassa i aportar informació sobre el procés de transformació, alhora que es treballarà perquè les solucions desenvolupades puguin ser transferides i replicades en altres territoris i sectors agroalimentaris.
FEMAC participa en REWINE juntament amb Codorníu com a representants de Catalunya. El projecte compta amb un consorci que combina empreses, entitats sectorials, centres de coneixement i agents vinculats a la innovació i la indústria.
El consorci està coordinat pel Clúster Aragonès dels Mitjans de Producció Agrícoles i Ramaders (CAMPAG) i també hi participen Atria Innovation, Cooperativa San Juan Bautista, DEFEDER, ANDALTEC, PROINSUR i la Universitat de Jaén.
Per a FEMAC, la participació en REWINE permet continuar treballant en projectes que connecten innovació, sostenibilitat i noves oportunitats per al sector agroalimentari, posant el coneixement i la tecnologia al servei de nous models d'aprofitament dels recursos.
REWINE té un període d’execució comprès entre febrer de 2026 i juliol de 2028 i compta amb una inversió total de 599.976,23 euros. El projecte s’emmarca en el Pla Estratègic de la PAC 2023-2027 i està cofinançat per la Unió Europea a través del FEADER i pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA).
|
|
|
